屠夫看世界
《屠夫看世界》是陸步軒自述人生的圖書，由北京十月文藝出版社和北京出版社分別於不同年份出版。該書描述了陸步軒的成長經歷和人生感悟，以及他在北大賣肉的經歷。
引言
一個舞文弄墨的北大畢業生滿腹遐思邇想邁入社會，被時代的風浪簸弄得支離破碎……陸步軒以質樸而坦誠的筆墨，對自我命運作了完整的回顧、體味和省思，把自己生活的主要經歷和重要側面作了一種幾近透明的展示。
目錄
PART 1
我一直納悶西安電視台的編導們如何得知我的情況？又如何轉彎抹角，七扭八拐地輾轉找到我的肉店？像我這樣一個形象欠佳，邊幅不修，除了鼻樑上架著一副厚重的老式眼鏡之外，外形與其他屠戶並無太大的差異，都是手上油膩膩，身上髒兮兮的，連沿街叫賣《華商報》的報販子都知道我目不識丁，在我的門前叫賣無異於對牛彈琴，因而省卻了唾液。而我，自從做了屠夫，一直羞於提及北大，唯恐沒出息的弟子辱沒了母校的聲譽。大家都知道，我是賣肉的，連幼兒園的阿姨都把我的孩子叫做「賣肉娃」。
孔慶東：賣肉與成功一 北大才子賣肉新聞出籠(1)一 北大才子賣肉新聞出籠(2)一 北大才子賣肉新聞出籠(3)一 北大才子賣肉新聞出籠(4)二 新聞衝擊波(1)二 新聞衝擊波(2)二 新聞衝擊波(3)二 新聞衝擊波(4)三 孩提時代(1)三 孩提時代(2)三 孩提時代(3)三 孩提時代(4)三 孩提時代(5)三 孩提時代(6)
PART 2
1985年，我以531分，陝西省第十四、長安縣絕對第一的成績考入北京大學中文系，村子里打了鑼，鄉親們奔走相告，說那是天子腳下，毛主席他老人家呆過的地方，了不得啦，祖上燒了碌碡粗的高香，幾輩子修得的福分，出了人中龍鳳，親朋好友鄰里鄉黨臉上都有光彩。1985年8月28日，我第一次遠行，帶著簡單的行囊，肩負著家鄉父老的期盼，獨自一人，登上了北上的列車，那年，我一十九歲。
四 求學生涯(1)四 求學生涯(2)四 求學生涯(3)四 求學生涯(4)四 求學生涯(5)四 求學生涯(6)四 求學生涯(7)四 求學生涯(8)四 求學生涯(9)四 求學生涯(10)四 求學生涯(11)五 回鄉征程(1)五 回鄉征程(2)五 回鄉征程(3)五 回鄉征程(4)六 工作歷練(1)六 工作歷練(2)六 工作歷練(3)六 工作歷練(4)六 工作歷練(5)
PART 3
1992年，鄧小平同志南方談話發表以後，機關就開始醞釀分流。在我下鄉「社教」期間，領導就指示我擬訂經濟實體的章程及管理細則，默默做著前期準備工作。「社教」結束，我回機關不久，一名即將退休的副局長就帶領著十多名老、弱、病、殘者迫不及待地「下海」了。
七 農村社教(1)七 農村社教(2)八 分流下海(1)八 分流下海(2)八 分流下海(3)八 分流下海(4)八 分流下海(5)八 分流下海(6)九 投身裝飾業(1)九 投身裝飾業(2)九 投身裝飾業(3)九 投身裝飾業(4)
PART 4
我白白把書念了許多，思想一點也不開化。在骨子裡，我的封建意識很濃，新婚之夜，我發覺她已不是處女，嘴上傻瓜似的裝作不知，心裡便起了雞皮疙瘩。此前，我有多次偷嘗禁果的機會，如兒時吃葡萄，先揀最綠的、最小的吃，把最紅的、最鮮的留到最後，這樣，越吃越甜，越吃越有希望。總想將最神秘最寶貴最美好的留給洞房花燭夜，未曾想卻拱手讓與他人，心中有種被賊偷、被人欺騙的感覺，別提有多麼難受。
十 愛情婚姻家庭(1)十 愛情婚姻家庭(2)十 愛情婚姻家庭(3)十 愛情婚姻家庭(4)十 愛情婚姻家庭(5)十一 麻將人生(1)十一 麻將人生(2)十一 麻將人生(3)十二 後繼有人(1)十二 後繼有人(2)十二 後繼有人(3)十二 後繼有人(4)十二 後繼有人(5)十二 後繼有人(6)
PART 5
言者無意，聞者有心。我殺豬賣肉兩年，在環南路一帶已經小有名氣，何不利用現成的資源，重操屠刀，再作馮婦？於是經過充分籌劃，2002年元旦前夕，我在韋曲南街重新高價轉讓來門店，簡單地進行整修之後，肉店又開張了。
十三 淪為屠夫(1)十三 淪為屠夫(2)十三 淪為屠夫(3)十三 淪為屠夫(4)十三 淪為屠夫(5)十三 淪為屠夫(6)十三 淪為屠夫(7)十四 賣肉的學問(1)十四 賣肉的學問(2)十四 賣肉的學問(3)十四 賣肉的學問(4)十四 賣肉的學問(5)十五 眼鏡肉店的由來(1)十五 眼鏡肉店的由來(2)十五 眼鏡肉店的由來(3)十五 眼鏡肉店的由來(4)十六 賣肉的苦與樂(1)十六 賣肉的苦與樂(2)十六 賣肉的苦與樂(3)十六 賣肉的苦與樂(4)十六 賣肉的苦與樂(5)十六 賣肉的苦與樂(6)
PART 6
思慮良久，我只能這樣解釋：自己的專業荒廢了十幾年，如果到大學去，已經沒有優勢可言，因為大學里博士、碩士多如牛毛，自己的學位低，要拾起專業至少需要兩三年，然後牽扯評職稱，倘若再攻讀碩士、博士學位，又得五六年光景，這樣不知不覺間十年光陰又要過去，而人的一生究竟能有幾個十年？權衡利弊，與其在大學發展，不如繼續經營肉店，自己從事肉食行業好幾年了，積累了一定的經驗，輕車熟路，再加上美方的資金與先進的管理模式，有可能將肉食的品牌做大做強。
十七新聞的力量(1)十七 新聞的力量(2)十七 新聞的力量(3)十七 新聞的力量(4)十七 新聞的力量(5)十七 新聞的力量(6)十七 新聞的力量(7)十八 連鎖經營的泡沫(1)十八 連鎖經營的泡沫(2)十八 連鎖經營的泡沫(3)十八 連鎖經營的泡沫(4)十八 連鎖經營的泡沫(5)十九 當「幹部」始末(1)十九 當「幹部」始末(2)十九 當「幹部」始末(3)十九 當「幹部」始末(4)後記：故鄉，想說愛你不容易(1)後記：故鄉，想說愛你不容易(2)