饅頭片

饅頭片原指家用饅頭切成片,現在指把面放到指定的模具里蒸出不同的饅頭片形狀。金銀饅頭片它不但有著漂亮的外觀和美味,而且營養豐富。

饅頭片

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

主料

1個饅頭,

1個雞蛋。

配料

適量油。

適量鹽。

適量蔥。

適量澱粉。

製作步驟

1鬆軟美味的「金銀」饅頭片。

2饅頭切成4塊雞蛋內加入少量澱粉和鹽。

3攪拌打發成泡沫狀。

4饅頭片裹滿雞蛋液。

5鍋內放入色拉油小火注意翻面煎。

6煎下饅頭片的底邊。

小貼士

小火煎的會更好。